AB Alimentos bajo fuego tras intoxicación masiva en primarias de Tijuana

La empresa AB Alimentos Nutracéuticos Funcionales, S.A. de C.V., contratada para surtir más de 85 mil raciones escolares diarias en Baja California, se encuentra en el centro de la polémica tras la intoxicación masiva de decenas de niños en Tijuana que consumieron alimentos en mal estado del programa “Pancita Llena y Corazón Contento”.

El primer caso se reportó en la primaria General Lázaro Cárdenas, en la colonia Ejido Lázaro Cárdenas, donde al menos 40 menores fueron atendidos por personal de Bomberos y Cruz Roja, y 15 de ellos trasladados a hospitales para recibir atención especializada.

Poco después, comenzaron a registrarse casos en otras escuelas de la ciudad, entre ellas:
• Margarita Maza de Juárez
• 18 de Marzo
• José María Morelos y Pavón
• John F. Kennedy
• Fernando Montes de Oca
• Juana de Asbaje

Los niños, en su mayoría de entre 6 y 7 años, presentaron síntomas de vómito, dolor abdominal y malestar general. Algunos fueron llevados directamente por sus padres a clínicas y hospitales.

La Secretaría de Seguridad y Protección Civil Municipal informó que los alimentos sospechosos ya fueron retirados de los planteles como medida de precaución.

El programa estatal, que destina más de 2.2 millones de pesos diarios a garantizar desayunos nutritivos, enfrenta ahora el reto de revisar y supervisar con rigor a la empresa proveedora, señalada por la comunidad como responsable directa de este episodio que ha puesto en riesgo la salud infantil.

Organizaciones sociales y padres de familia exigen que se fincen responsabilidades a AB Alimentos y que se fortalezcan los controles de calidad en beneficio de la niñez bajacaliforniana.