Por Redacción | Playas de Rosarito, Baja California.
La gastronomía, la cerveza artesanal y la música en vivo serán los principales atractivos de Grill & Beer 2026, festival que se realizará el próximo 4 de julio en Festival Plaza con entrada gratuita y un ambiente familiar.
Durante la presentación del evento, el gerente de Alimentos y Bebidas de Festival Plaza, Gilberto Pérez Fernández, explicó que el objetivo es ofrecer un espacio de convivencia donde familias, grupos de amigos y visitantes puedan disfrutar de una experiencia que combine el sabor de la parrilla con la cerveza artesanal y diversas actividades de entretenimiento.
El festival contará con la participación de cinco casas cerveceras artesanales, cinco parrilleros y 16 stands gastronómicos con distintas propuestas culinarias. Además, habrá opciones de bebidas sin alcohol para quienes prefieran alternativas distintas a la cerveza.
Los organizadores estiman la asistencia de más de 500 personas, por lo que extendieron la invitación tanto a residentes como a turistas para disfrutar de esta jornada gastronómica.
El presidente de la Asociación de Cerveceros Artesanales de Rosarito, Luis Enrique Reyes, destacó que este tipo de eventos generan beneficios para distintos sectores económicos al incentivar la actividad comercial y la generación de empleos, además de promover el crecimiento de la industria cervecera artesanal.
Por su parte, Mónica Ramírez, representante de Canirac Rosarito, señaló que festivales como Grill & Beer fortalecen la oferta turística del municipio al ofrecer alternativas recreativas dirigidas a toda la familia.
“Queremos que quienes visitan Rosarito sepan que también contamos con eventos gastronómicos y familiares, además de la oferta nocturna”, expresó.
En tanto, el director de COTUCO Playas de Rosarito, Saúl Álvarez, informó que para este fin de semana se proyecta una ocupación hotelera cercana al 95 por ciento y destacó que el municipio mantiene un calendario de más de 100 eventos programados para el resto del año como parte de su estrategia de promoción turística.
