Por Redacción | Tijuana, Baja California, 26 de marzo de 2026.
En la calle De las Aguas, en la zona de Villa Fontana, dos puestos de mariscos se mantienen como puntos de referencia para vecinos y automovilistas, en medio de una temporada de Cuaresma que, hasta ahora, no ha generado el repunte esperado en ventas.
En la intersección con el bulevar 2, Emilia Salas continúa con una tradición de más de dos décadas, ofreciendo mariscos frescos y crudos que reflejan el sabor característico del noroeste del país. A pocos metros, el negocio “Mariscos Mi Lindo Guasave”, encabezado por Marcelino Camacho, ha logrado posicionarse en menos de un año con una oferta que incluye pescado frito, tacos y tostadas.
Entre sus estrategias para atraer clientes destaca una promoción de consumo libre de pescado frito por 150 pesos, que ha llamado la atención de quienes transitan por la zona.
Ambos comerciantes coincidieron en que, pese a encontrarse en una de las temporadas más importantes para el consumo de mariscos, las ventas se han mantenido estables. Señalaron que factores como el clima cálido han favorecido el consumo, aunque sin detonar un incremento significativo.
Las expectativas se centran en el próximo periodo vacacional de Semana Santa, del 29 de marzo al 5 de abril, cuando prevén un aumento en la afluencia de personas y, con ello, una mejora en sus ingresos.
Para estos negocios, la combinación de tradición, ubicación estratégica y adaptación a las dinámicas del mercado local será clave para aprovechar una de las temporadas más relevantes del año.
