Por Redacción | Baja California; Tijuana, enero de 2026.
Como ocurre cada inicio de año, las condiciones climáticas en la región han comenzado a impactar la producción agrícola, lo que se refleja en un aumento en los precios de frutas y verduras, señalaron comerciantes del Mercado de Abastos de Tijuana.
Aurora Domínguez, trabajadora de este centro de distribución, explicó que el clima ha afectado de manera directa la oferta de algunos productos del campo, provocando incrementos notorios en alimentos de consumo básico como el plátano, la papaya, la naranja, la calabaza y el limón.
“Antes el kilo de plátano costaba 18 pesos, ahora cuesta 27. La naranja estaba en 24 pesos y ha llegado hasta 45 pesos; ahorita la tenemos en 37. La calabaza estaba en 15 pesos y ahorita está en 42 pesos”, detalló.
La comerciante reconoció que estos aumentos son percibidos de inmediato por los clientes, quienes ven afectada su economía familiar, especialmente durante el mes de enero. “Sí se dan cuenta y sí lo notan al darles el total de su cuenta”, comentó.
De acuerdo con los vendedores, una vez que disminuyen las temperaturas, algunos productos suelen estabilizar sus precios; sin embargo, admiten que las frutas y verduras de temporada presentan variaciones constantes a lo largo del año, dependiendo de la oferta y las condiciones del campo.
Por su parte, David Romero, propietario de un negocio local, señaló que acostumbra surtirse en el Mercado de Abastos al considerar que es el punto donde encuentra precios más accesibles. Indicó que los incrementos de inicio de año ya forman parte de una dinámica recurrente, por lo que intenta anticiparse.
“Yo tengo la misma venta, me he mantenido”, afirmó, al señalar que los ajustes de precio forman parte de la planeación habitual para afrontar los primeros meses del año.
