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Redacción
Por Redacción | Tijuana, Baja California, 21 de mayo de 2026.
La empresa bajacaliforniana Jersey celebró su aniversario número 100 con una proyección especial sobre la emblemática “Bola” del Centro Cultural Tijuana (Cecut), donde decenas de asistentes se reunieron para presenciar un recorrido visual sobre la historia y evolución de la marca.
Durante el evento nocturno, el logotipo de Jersey y distintas imágenes representativas de la empresa fueron proyectadas sobre el recinto cultural, acompañadas de un video conmemorativo donde también se presentó la nueva imagen de la compañía y uno de sus recientes productos: el yogurt aflanado.
El director general de Jersey, Ernesto Ponce, señaló que la actividad tuvo como propósito agradecer a las generaciones de consumidores que han acompañado a la marca a lo largo de un siglo.
“Es un evento para presentarles a Jersey. Estamos muy agradecidos por cada uno de los tijuanenses que tiene un litro de leche en sus casas y que ese litro sea Jersey. Es una empresa que nació en Tijuana, en el estado de Baja California. Este es su centenario”, expresó.
Como parte de las actividades conmemorativas, actualmente el Cecut alberga la exposición “Jersey: 100 años de origen y legado”, donde se muestran fotografías históricas, envases antiguos y material relacionado con el crecimiento de la empresa y de la ciudad de Tijuana.
La exposición permanecerá abierta al público hasta el próximo 26 de mayo.
“Todos los que conocen Jersey se identifican. Todos los que somos de Baja California amamos la marca”, comentó Ernesto Ponce.
Entre los asistentes se encontraba Jackelyn, tijuanense que recordó haber consumido productos Jersey desde la infancia y destacó el vínculo emocional que muchas familias mantienen con la empresa.
“Para mí ha sido muy emocionante porque yo nací en Tijuana y he probado todos sus productos desde que la leche venía en vidrio”, compartió.
Por su parte, Margarita Fabiola, colaboradora de la empresa desde hace más de dos décadas, señaló que la celebración representa un reconocimiento al trabajo y permanencia de quienes forman parte de la compañía.
“Ver el logo en la bola y resaltar la empresa es algo muy significativo”, expresó.
Al concluir la presentación, la empresa distribuyó productos entre los asistentes como parte del festejo por sus 100 años de historia en Baja California.
Jersey es considerada una de las marcas más representativas de la región, ligada históricamente al desarrollo industrial y comercial de Tijuana y del estado.